Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Пушкинского муниципального района детский сад №34 "Незабудка"

Адрес141231, Российская Федерация, Московская область, Пушкинский, Лесной, Титова, 10а

Контакты администрации 8-496-537-52-41 nezabudcka34@yandex.ru

Организация питания в ДОУ

   Одна из главных задач детского сада -  это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, котороеявляется необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией.

   Питание организовано в соответствии с «Примерным 10-ти дневным  меню для питания воспитанников муниципальных образовательных учреждений Пушкинского муниципального района, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования, посещающих группы с 12-ти часовым пребыванием»,  разработанным  НИИ питания РАМН и согласованным с Роспотребнадзором.

   Основным принципом питания дошкольников  является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В повседневный рацион включены основные группы продуктов - мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.

   Из рациона питания исключены продукты и блюда, способные оказывать раздражающее действие на слизистую органов пищеварения, а также продукты, которые могли бы привести к ухудшению здоровья  у детей с хроническими заболеваниями или компенсированными функциональными нарушениями органов желудочно-кишечного тракта.

   Учитываются индивидуальные особенности детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).

   Обеспечивается  санитарно-эпидемиологическая безопасность питания, которая  включает соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

 

 Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации:

  •   Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью вывешивается меню.  Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у  вашего ребенка есть хронические заболевания или  какие - либо противопоказания  к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру  и воспитателей группы.
  •  Утром, до отправления ребенка в детский сад рекомендуется не кормить его, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе. Однако если ребенка приходится приводить в ДОУ очень рано, за 1-2 часа до завтрака, то ему можно дома дать сок и (или) какие-либо фрукты.
  •   Для профилактики  ОРЗ и ОРВИ  следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных  препаратов (витаминно-минеральных комплексов).

 

Дата публикации — 03 сентября 2018

Мы используем файлы cookies, которые сохраняются на вашем компьютере. Нажимая ОК, вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на этом сайте. Подробнее о файлах cookie